شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا في السوق المحلية، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن، وسط تحركات حكومية تهدف إلى ضبط الأسعار ودعم استقرار السوق.
أسعار الدواجن اليوم
- الدواجن البيضاء: يتراوح سعر الكيلو داخل المزرعة بين 95 و96 جنيهًا، ويصل إلى 100-110 جنيهات للمستهلك.
- الدواجن البلدي: بلغ سعر الكيلو 110 جنيهات في المزرعة، و120 جنيهًا في الأسواق.
- الدواجن الساسو: سجل الكيلو 105 جنيهات داخل المزرعة، و115 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ الأمهات: بلغ سعرها 70 جنيهًا داخل المزرعة، بينما تصل إلى 85 جنيهًا عند البيع للمستهلك.
أسعار منتجات الدواجن
- الأوراك: تتراوح بين 105 و110 جنيهات للكيلو.
- البانيه: يتراوح سعر الكيلو بين 220 و230 جنيهًا.
- الكبد والقوانص: سجلت 135 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم
- طبق البيض البلدي: 125 جنيهًا.
- طبق البيض الأبيض: 153-155 جنيهًا.
تصريحات خبراء القطاع
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر رغم التحديات التي تواجهها تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، مما يضمن استقرار الأسعار نسبيًا.
من جانبه، صرح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، بأن الحكومة تتخذ إجراءات جادة لتخفيض الأسعار، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان لتخفيف الأعباء عن المواطنين.
بدوره، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة تبذل جهودًا كبيرة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة صادرات الدواجن، مؤكدًا أن مصر تحتل مركزًا متقدمًا في صناعة الدواجن، مع دعم خاص من وزير الزراعة لتعزيز الصادرات.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار ضمن جهود الدولة لضبط الأسواق، خاصة مع اقتراب موسم رمضان الذي يشهد زيادة في الطلب على الدواجن والبيض.